他知道，这些人现在签订了协议，有些人是害怕沈家的事情连累到自己，还有的恐怕已经找好了下家。

现在签订协议的粗略的数一数大概有三十几个了，比起刚才的二十几个，又离开了不少人。

他们一走，可想而知沈东是忙不过来了。

鸦雀脑袋无声的耷拉了下来，不对！他猛的抬起头又垂下来，一系列的动作显示了他不平静的内心。

沈东今天一个人都没有，在小姐出来以前可能都是这种状态，他还有什么好愁的呢！

鸦雀不禁无奈的摇摇头。

很快，这三十多人把一式两份的协议都签好。

柳延华便唤来鸦雀和几个做事麻利的伙计一起把每个人的工钱都结算。

前一阵子刚刚算完上个月的月钱，因此要给出去的银钱并不多。

柳延华从柜台处拿出来一个盛放零钱的盒子，里面有不少的铜钱。

盒子上了锁，柳延华在众人的注视下，把盒子打开，只见里面满满当当的都是铜钱，直接晃花了好多人的眼，其中离得并不近的沈富寿与沈富康兄弟二人更是眼睛发直的走上近前，恨不得一头埋在里面。

“王贵，一百文。”柳延华拿出了账本，一个个的计算，鸦雀便从盒子里拿出银钱来。

远处的陈二见有三十多人都准备离开沈东，心里越发的高兴，这其中已经有不少人已经答应了自己和自己一起走，还有一个厨子。

看着那个厨子，陈二只觉得自己一定会到手不少银钱。

柳延华看着来领银钱的厨子王贵，凌厉的视线射向对方，王贵躲闪了开来，领完钱就要走。

一旁的李陶眼睛红红的看着王贵，只觉得痛心不已。

沈东的厨子就这么几个，其他都是帮厨的，现在几乎每一个厨子都掌握了沈东的特色菜，一但有人出走，那必定会去其他的酒楼，这样小姐教给给他们的菜肴都会流传出去，这可是大事。

他们之前听说沈府出事的时候，李陶就告诫几个厨子，小姐给了他们极高的工钱，还教会他们独一无二的手艺，一定要忠心耿耿才是。