第五百五十六章 原则问题(1 / 2)

比赛进行地很紧凑,不仅有个人比赛,还有团体赛。

毕竟一家大的餐饮公司,客流量很大,不可能只靠着一位大厨支撑,这个时候就需要几个厨师之间的默契配合了。

因为参赛选手比较多,所以第一轮直接以国籍为单位进行,相等人数团体之间进行对抗。

赢得一队,每个选手在团队均分基础上能够获得05分,绝对能够将同等水平的对手甩下一个赛段呢!

输得一队,每个选手在团队均分基础上还要扣除02分,可以说比赛规则相当残酷了。

夏华国还剩下八名选手,巧了,正好抽签要对战r国。

r国菜式在不久的将来会发展为世界上重要烹调流派之一,其有自己独特的烹调方式和格调,影响仅次于f国菜式。

r国菜式有三千多年历史,借鉴了夏华传统制作方法并使之本土化,后来西洋菜也渗透进去。换句话说,r国在国际厨师大赛中比夏华国更具有优势。

八个r国风格鲜明的厨师头上扎着钵卷,中间是个通红的太阳,左右两侧是繁体必胜二字。他们都昂着下巴抱胸,睥睨着夏华厨师。

“你们夏华中原菜式是从我们r国偷学的,根本不可能赢得比赛,不如现在认输,省得再丢一次脸!”一个男子低沉着声音一字一顿地说道,接着众人哈哈笑起来。

“手下败将们,放弃挣扎吧,我们还不需要你们一次次地承托胜利,”另一个人啧啧摇着头说道。

r国国土面积小,人口也不算多,却积极参与各种国际赛事,更何况他们极为自信的厨师大赛了。光是参加海选的厨师就有三十多人,相比此时夏华国只剩八人,他们足足有十七八人坚挺住!

除了安知秋外,其余的人都曾经对上r国人,且几乎无一例外都是没有任何悬念地输了比赛。

夏华厨师羞愤得紧,可他们底气不足,很难理直气壮反驳回去,只是咬紧牙关挺直脊背,哪怕输也不能露出怯懦与示弱。

安知秋深吸口气,轻笑着说道“我们夏华菜式追溯数千年之前,比你们早了许多,这些都是有真实史料记载,也有考古实证。

不知道你们能否给出强有力的证据呢?

我想事实就是事实,绝对不会因为各位说得话,就能抹杀数千年夏华国各种文化历史领先的存在。”

r国厨师没想到夏华厨师还有人敢反驳,而他们确实被安知秋戳到了痛点。到底谁借鉴得谁,他们彼此都清楚,只可惜一方没有坚定立场,一方又装作瞧不见自欺欺人的样子。

“你们夏华人也就会耍嘴皮子功夫,没点真本事!”他们吭哧吭哧,转移话题说。

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“这事关原则问题,我们当然要说清楚。

不过呢,我倒是觉得各位有些怕了,既然你们自认为厨艺高超,那更不应该虚张声势,交给评委和观众们评判,岂不是更有说服力?”

“呵,我们只是不想浪费时间和精力,”站在最前面的男子气笑了,握拳说“行吧,既然你们这么不识抬举,那咱就比赛,让你们输个心服口服。看看我们r国菜式是怎样碾压你们夏华的绣花枕头!”

安知秋点点头,“这才对嘛,是骡子是马拉出来溜溜。”

裁判宣布比赛开始,两队选手各自到了工作区,围在一起讨论菜式。

他们需要做出十桌一模一样正式、规格最高的待客宴,包含了主食、汤、菜、甜点等菜品,这就要求厨师合理搭配,满足各种食客不同需求,更重要的是可以勾起食欲。

八个厨师中,安知秋的年纪最小,其他的大多都在三四十岁,甚至还有个头发花白的老者。

“我觉得咱跟r国厨师的比赛,要想挣得一丝赢机,那就得拿出我们夏华国真正的底牌,满汉全席!

我们