【011】 膳食(1 / 3)

是以杜必书将位置让出来,打算先看秦烨做两道菜再说。

不想秦烨竟给了他更多的惊喜,尤其是处理食材的刀工,让杜必书赞叹不已。其实也并非秦烨刀工有多好,而是在于他处理食材不拘一格,别出心裁,并不单单只以平日常见的切为主,更加入了精细的雕工。

随后在杜必书指导下,秦烨一一完成烹饪步骤,起锅之后,借以前记忆中的见闻,将那道菜肴精心摆盘,原本寻常的菜式竟在碗碟之中显出一种杜必书从未见过的精致来。

“这倒是有趣!”

杜必书本来打算尝一尝那道菜味道如何,但经秦烨摆盘之后,他反倒不愿意轻易破坏那般整体的美感来。想到这菜本就在他眼底完成,一应过程由他指导,何时下锅、何时起锅,何时加入佐料等事无巨细,都有他看着,想来味道也定然不差的。

“老七,你这做菜的心思,颇有新意啊!我之前却是看错你了,你其实也有做菜的天赋嘛!”

“来来,咱们继续!”

两人在厨房忙碌期间,大竹峰其他弟子也都来过,本想问问杜必书需不需要帮忙,但见到他与秦烨两人备膳做得兴致盎然,也便没有打扰,说了两句话就各自离开了厨房。

用膳厅中。

一道道菜肴端上长桌布好,右侧宋大仁等看到那由刀工与摆盘铸就的精致菜肴,无不惊讶出声。为了这一顿饭菜,秦烨可说绞尽脑汁,用尽心力,只为做出让大家满意的膳食。

此刻菜肴上桌,看着一众师兄们惊叹模样,秦烨心中无比满足。

暂且不论味道如何,单是这菜肴之精致,哪怕只看也是一种享受。别说他们,一向负责备膳做饭的杜必书,见到成果之后同样心中赞叹不已,他做了那么多年饭,从未想过饭菜还能在外在形态上追求到如此精致的程度!

这给了杜必书莫大启发,只觉自己于厨艺一道,应是又有精进之余地了。

“老六,这菜是你做的?”吕大信满脸赞叹之色,问道。

杜必书摇头,道“我手有些疼痛,哪里能做出这般精致的菜肴?都是小师弟做的!”吕大信难以置信,说道“小师弟年纪轻轻,居然还有这般本事?”

秦烨不好意思,忙谦虚道“哈哈,我只是处理了一下食材,其他具体烹饪处,都是六师兄手把手教的呢!”

吕大信叹道“把菜做这么好看,弄得我都不愿意伸筷子破坏它们了!”

正说之间,用膳厅外传来脚步声,紧接着抢先进来一个古灵精怪的小巧身影,往那专属小木椅上爬上去坐好,一眼看到长桌上那精致菜肴,不禁叫着道“哇,好漂亮的菜啊!”

随后,田不易夫妇也进入用膳厅来。

他们听到田灵儿话,也看向桌上菜肴,都露出惊讶的神情。修道之人,平素中对于口腹之欲本就不那般强烈,是以大竹峰上少有人在菜肴外形上下功夫,初见之下,的确颇为震撼。

也是田不易与苏茹见识颇广,惊讶之余,也都随即入座。

“老六,”田不易说道,“怎么今日做这么丰盛一顿饭?”

杜必书赧颜,忙道“师父,弟子学艺不精不小心伤到手臂,备膳之时多有不便,是以眼前这些菜都是小师弟准备的!弟子不过动动嘴皮,帮着小师弟烹饪成熟罢了。”

田不易道“有些意思。”

苏茹也夸奖道“的确用心了,瞧这萝卜,都雕出花儿来了!”田灵儿连忙叫道“娘,我要吃那朵花儿,给我吃嘛!”苏茹顺手拿起筷子,道“不易,那便尝尝他们的手艺吧?”

田不易也拿起筷子,直接道“吃饭!”

苏茹笑着为田灵儿把她看上的那朵萝卜夹到碗里,其他人也在田不易话音落后,纷纷伸出筷子,夹起早就看好的那一份菜,而后俱都满怀期待地将其放入口中。仅有秦烨