现在农村里，你还看得到手扶拖拉机的？最次也是农用车了，路确实不宽，村道，不过已经经过路改，变水泥路了，我第一次去的时候，没错，就是泥石路，坑坑洼洼的，摩托车都不敢开快，怕被摔到山下面去。”

“我二十多年前去的，去那里演出过，对了，我记得还去打过群架。”小武说，“县里面组织的，两个县争山林，就把我们全乡在外面的年轻人都叫了回去，准备一次就把对方打怕。”

顾工和张向北两个大笑，顾工问：“打赢了吗？”

“这么多的人，事先又张扬这么久，对方早就知道了，也有准备，哪里打得起来，也就是大家站在山头上互相叫骂，骂了半天，省里的工作组下去了，连领头的副县长和县公安局副局长都已经逃走了。”

顾工说：“农村械斗还真是这样，规模越大，事越大，就越打不起来，两个大队和村倒是容易打，到两个乡，基本就干不起来了，人太多，也太杂，还有争的利益越大，也越打不起来。”

“这是为什么？”张向北问。

“你想想，要是县和县争，和个人的关系就小，打架的积极性没有了，两个村争的时候，那个利益是直接的，你上面的断了水源，我这一个村，大家的田都没有水用，就直接涉及每家每户的利益了，打架的冲动就有了。”顾工说。

张向北点点头，觉得顾工说的有道理，打架，其实是临时冲突最容易，你一句我一句，没吵两句就干起来了，到约架的时候，大家就开始虚张声势，然后到现场一看，你那边有我的熟人，我这边有你的熟人，架就打不起来，变成谈判了。

放到世界的格局也是，大国和大国不容易打起来，核武国更加打不起来，有互相毁灭的能力，就有了恐怖平衡，最多也是冷战，或者发动代理人的战争，小国和小国，一言不合就开干。

小武问他们去包家坞干什么？顾工和他说了，小武问：

“什么时候回来？”

“晚上杀猪，还是第二家，估计要十点左右开始，我们傍晚去，到那里两个半小时，差不多正好可以赶到，没关系的，我们要去的话，我让他们等我们一下，等我们到了再杀，看完杀猪，吃完杀猪酒，我们就赶回来，不耽误上班。”顾工说。

“我也去。”小武说。

顾工说好，你去的话，去的时候我开，回来你开，我们就可以放开来喝酒了。

“他们为什么要晚上杀猪？”张向北问。

“忙不过来啊，杀猪佬就两个人，三个村的猪要杀，轮到这家，就今天晚上了，今天晚上杀一头，明天白天杀两头，下午就去别家了。”

“杀猪佬？私宰？”张向北奇怪了，问：“现在不是都要求定点宰杀吗？”

“农村自宰自吃的猪不需要，我们这个，算擦边球，反正我们这批火腿和咸肉也不卖，等到我们要在几个村，大规模收购的时候，就要去定点屠宰场了。”

顾工说：“不过，到时候我要和屠宰场联系一下，看看能不能在他们那里，请杀猪佬过去手工杀，屠宰场杀的猪，没有杀猪佬杀的好吃。”

“这个有什么区别？”张向北问。

“区别大了。”顾工说，“屠宰场都是用高压电把猪电麻，或者用高浓度的二氧化碳让猪昏过去，然后刺杀放血，那个时候，猪是处于昏迷状态的，血放不净，杀猪佬杀猪，猪在案板上，会垂死挣扎，越挣扎，血就流得越干净，运动猪啊，那肉才香。”

张向北去过屠宰场，见过杀猪的场面，确实像顾工说的，那些经过检验检疫和淋浴的猪，被电麻后，一头头排在输送带上，就像手术台上全麻的病人，处于昏迷状态，最后连自己怎么死的都不知道，人工屠宰，张向北没看到过，顿时来了兴趣。

“怎么样，张总，去不去？”顾工问张向北。