茶叶病虫害产生原因及其无公害茶叶病虫防止措施

茶叶病虫害产生原因及其无公害茶叶病虫防止措施

1 无公害茶叶分类与价值

目前,无公害茶叶生产将按照严格生产条件下的化学物质用量,与后期在获得产品时检测出的化学残留含量,以此分为有机茶叶与绿色茶叶两种。

1.1 有机茶叶

有机茶叶是通过相关茶叶种植法令,严格执行在生产过程中不添加任何农药、人工化肥、除草剂等。由于这种茶叶产量极低,但收获的茶产品质量非常高,也很环保,深受大众的喜爱,当然价格也不菲。它作为无公害茶叶生产中的一种极端,确实需要花费大量的人力、资源的协助,因此,有机茶叶的病虫防治较普通茶叶种植更为复杂且困难。

1.2 绿色茶叶

现代社会经济生活中,老百姓推崇绿色食品,绿色茶叶也占据了相当大一部分“绿色市场”。绿色茶叶生产过程与有机茶叶生产类似,只是在后期,绿色茶叶需要经过绿色食品加工标准精行再次筛选与加工,其出产标准也相较有机产业的生产标准更高。

1.3 价值

不管作为哪一种茶叶,都体现了无公害茶叶种植规章的严格与责任,与普通的茶叶种植,它的利润、成本、损失、条件都较之更高。但是产品的质量确实大众有目共睹的。这更体现了现代产业精益求精的劳动精神,也标志着现代人们生活质量的提高。无公害茶叶,在医学、生活用品中用途广泛,在现代工业中,从无公害茶叶中提取的不含人工化学制剂天然成分,在工业、医疗、食品制造等行业都有着广泛的使用价值。茶叶虽在历史中已经成为生活必不可少的一部分,然而无公害茶叶的利用,现在才刚刚开始。利用无公害茶叶所生产的无公害产品,为人们的生活劳动提供了更安全、更方便的益处,未来还有更大的发展前途。

2 病虫害产生

2.1 产生原因

由于无公害茶叶培育工程中,严格控制农药、肥料的用量,普通茶叶种植都会根据所产生的病虫害,对症下药,然而无公害茶叶种植却不能这样刻意妄为,这样会导致生产出来的茶叶质量不达标,与普通茶叶无异。所以,这也无形间使病毒、虫害有机可乘,没有农药的约束,更加地肆意增长。其次是,种植茶园选址不合适,导致水土生态环境不适应茶树植株生长,导致病害肆虐,虫害无法控制,缺乏茶园生态系统自身的修复能力。

2.2 主要病虫害

最常见的无公害茶叶病害有,茶炭疽病、茶轮斑病、茶赤叶病、茶圆赤星病等。这些病害一般都出现在茶叶叶面上,最伤害茶叶出产量,一般是由于积水、夏季暴晒、空气不流通、病菌感染导致的茶叶患病,甚至还有病菌传染,殃及池鱼的可能性。常见的虫害一般有,假眼小绿叶蝉,成虫及幼虫都会对茶树植株产生威胁,主要以吸食茶叶汁液为生,特别是对嫩芽造成极大的威胁。除此之外还有茶刺蛾、茶叶瘿螨等对茶叶有着极大的威胁。

3 无公害茶叶病虫防止措施

3.1 维持茶园生态平衡

除了尽量选择天然环境作为主要的无公害茶叶种植园,也要经过后期人为的加工修剪,建立起一个适合无公害茶叶生长的茶园。为了防止病虫害的发生,可以选在在茶园附近种植遮阳树木,可以防止茶叶暴晒,种植一些具有一定防虫功效的植株例如樟树等。不可打乱了茶园中生物的食物链、资源循环等,一旦整个茶园生态平衡被打乱,等待再次修复的时长就很漫长。帮助茶园生态环境正向有效率的循环进行,配合适当的人工管理,有助于产量提高,病虫害几率下降。

3.2 无公害茶叶种植期间的栽培管理

无公害茶叶种植,虽有严格的农药、肥料管理,以求茶树自然的生长。但并不代表种植者就不去管理,有效的栽培管理可以使茶树产量更高,茶树生长趋势更好。如果放任茶树自由生长,好的情况下是,茶园杂草丛生,植株生长缓慢,产量降低。情况不好,则是植株患病,虫害泛滥,产量更加低下。所以,良好的适应茶株生长的栽培管理非常重要,及时修剪病害枝叶,防止病菌虫害泛滥,施加天然肥料,人工捕虫等看似繁复的工作,都有效的降低了植株患病虫害的几率。

3.3 利用自然环境资源

可以利用自然环境中,茶园能够承受的自然资源,对病虫害进行防护。有效的利用天敌,比如青蛙等益虫,在人工排除虫害、病害的同时,益虫可以帮助消化一部分害虫的侵蚀。在环境缺乏天敌防御时,可以通过引诱和人工投放的方式,提高害虫天地的数量,但是投入天敌的条件是对茶植株不能有影响与伤害,也不能破坏茶园生态环境的平衡。例如人共投放蚯蚓可以及时松动土壤,可以使植株根部呼吸流通,防止了烂根的问题出现。山雀等的引诱,可以减少虫害的发生,更帮助稀有保护动物的繁殖,为其提供一个良好的生存环境。[2]

3.4 主要措施与方法

可以合理的运用生物、物理的防治方法,减少预防病虫害的发生。例如采用声源、光源的物理方法,捕杀趋光、趋声的害虫。这是物理驱除虫害的方法,此外还可以运用生物防治的手段,就是前文所说的引用天敌的方式减少病虫害的繁殖与增加。在条件和生产标准允许的情况下可以适当使用成分天然,不含人工化学制剂的药物,对植株进行喷洒,减少病菌的滋生,且这也药物制剂也可以随着植株的生长过程中渐渐挥发,不影响无公害茶叶检验标准。

4 建立无公害茶园

4.1 生态环境规划

由于无公害茶叶产量较小,且种植条件都十分严苛。面对无公害茶叶种植过程中产生的病虫害,最有效的方法其实还是有效地预防它的产生,由于化学农药的使用限制,等到问题发生时,解决过程比较麻烦。合理地选择少病害的地方作为种植茶园,且适宜茶叶种植的地区,海拔、水利、资源持有等都应该合理考虑。营建一个生态环境良好的无公害茶产业园,会从根本上减小病虫害发生的几率。

4.2 植株的选择

为了提高茶植株的成活率,所以无公害种植户一般会选择在室内育苗实验室,获取优秀的茶树幼苗进行移栽。但是在选择幼苗的时候一定要把好关,要选择能够适应自然环境生存,健康的幼苗作为移栽苗。现代转基因技术已经可以培养出抗虫,抗病的植株投入社会经济农作物生产,然而无公害茶叶检验要求比价严格,如果能的到相关部门和大众的允许,再考虑选择转基因的幼苗。幼苗的健康与否,直接影响到后期的移栽是否成功,选择抵抗力比较好的植株,也降低了植株患病的可能性。

4.3 植株的检疫

植株在选择之后,定量,合理分配栽种,可以实现在实验田进行少量的栽种实验,观察是否有病虫害的产生。一定要做好幼苗植株的检疫工作,这样可以防止植株可能携带的新型病毒进入茶园,导致茶园新型病虫害的骚扰。可以通过相关部门,利用现代化检验科技,使用分批抽样的方式,对幼苗的成分、是否患病、是否携带虫卵等进行检测。在不伤害植株的条件下更新创造检疫方式,使种植者更加放心检验结果,也是对消费者、生产者负责任的一种表现。

5 结语

随着国家经济的发展,国人生活水平的提高,是老百姓最求更有质量,更有利益的生活方式,饮食就是其中追求的一项。无公害茶叶等创造,表现了茶产品更多的创造价值和发展的可能性。为人民生活带来更多健康贴近大自然的利益与机会。如何发展无公害茶叶,追求大自然给予的馈赠,这是现在经济生活追求的方向。但是在茶产品更新换代的同时,切不可忘记传统茶文化的影响,这也是无公害茶叶所宣扬的茶文化中追求原始,追求质朴的精神理念。无公害茶叶如何能够达到工业级的量产化,正是目前研究无公害茶文化的学者们应该考虑的问题。

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