农村小河中这4种野味,80后经常吃,90后或许吃过,00后很少见过

乡村的好些野味是越来越珍贵了,受环境的污染,和乡村农药,化肥的运用,小时候全是鱼虾的小河里,是越来越少了,有的简直成了回想。以下乡村小河中这4种野味,80后常常吃,90后或许吃过,00后很少见过。

河虾

农村小河中这4种野味,80后经常吃,90后或许吃过,00后很少见过

河里的虾虽然个头较小,可是滋味十足,并且养分丰厚,是小孩补钙的上好野味。曾经小河里随处可见,可是现在要想找到一只,真的比登天还难!就拿我们那里大河来说,小时候还常常有人由于什么夏天洗澡啊,逮鱼啊,溺水身亡。现在根本上没有这事。究竟,河水都干的差不多了,并且被挖掘机挖的到处都是石头,底子没有河虾,也没有一人多深的水潭了。

黄颡鱼

农村小河中这4种野味,80后经常吃,90后或许吃过,00后很少见过

又叫黄腊丁, 亦叫黄嘎子。小溪里会长一些,可是不多。肉质新鲜,甘旨可口,黄颡西红柿汤是一道肯定甘旨的食物。小时候逮它,常常简单被扎。由于它一般都在石头低下,后来我们就想到一个好办法,那就是用石头把它砸晕,不知道有没有同道中人呀。

娃娃鱼

农村小河中这4种野味,80后经常吃,90后或许吃过,00后很少见过

曾经乡村的山涧小溪里常常有野生娃娃鱼出没,由于叫声像娃娃,所以乡村人以为娃娃鱼是有灵性的。除非家中有大病初愈之人,才会寻一点回来给病人补充养分,平常根本不会捉。现在根本见不到野生娃娃鱼的踪影了。不过各地现已开设了许多的娃娃鱼饲养场,全国饲养娃娃鱼的饲养场大概有一百多家,很多饲养娃娃鱼,在餐桌上我们现已见到了人工饲养的娃娃鱼。

斗鱼

农村小河中这4种野味,80后经常吃,90后或许吃过,00后很少见过

记住儿时乡村老家,门前的小溪流水清澈见底,我和小伙伴们常常用畚箕就能捞到不少鱼,其间斗鱼是常客。不过有好几次和螃蟹混养,常常在早上起来后发现有些小点的鱼现已身首异处了。并且这种鱼吃起来就不怎么好吃了,根本上吃到的都是骨头,所以大多数用来观赏的比较多,但是现在能见到这种却越来越少。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据