棚架葡萄的施肥技术

一般丰产稳产葡萄园每667m施土杂肥5000kg(折合氮12.5~15kg、磷l0~12.5kg、钾10~15kg,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1)。

基肥:基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,基肥施用量占全年总施肥量的5O%~60%。基肥在秋天施入,从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。生产实践表明,秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥(厩肥、堆肥等)并加入一些速效性化肥,如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。施基肥的方法有全园撒施和沟施两种,棚架葡萄多:采用撒施,施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。但撒施肥料常常引起葡萄根系上浮,应尽量改撒施为沟施或穴施。过磷酸钙250g、尿素150g,一层肥料一层土依次将沟填满。为了减轻施肥的工作量,采用隔行开沟施肥的方法,即第1年在第一、三、五……行挖沟施肥,第二年在第二、四、六……行挖沟施肥,轮番沟施,使全园土壤都得到深翻和改良。追肥:在葡萄生长季节施用,一般丰产园每年需追肥2~3次。(1)第1次追肥:在早春芽开始膨大时进行。这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,需要大量氮素养分,宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素,施用量占全年用肥量的10%一15%。(2)第二次追肥:在谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也是决定第二年产量的关键时期,也称“水肥临界期”,必须抓好葡萄园的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥量占全年施肥总量的20%一30%。,(3)第三次施肥在果实着色初期进行,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10%左右。追肥施用方法:可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中。另外,也可进行根外追施,即把无机肥对水溶液喷到植株上,以利叶片吸收。根外追肥也可结合防治病虫喷药时一起喷洒,以节省劳力。

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